Crème à la vanille

Préparation

Dans une casserole, faites chauffer le Sno-Pro jusqu’à ébullition.

Ajoutez-y les deux cuillères à soupe de poudre* de Flan entremets saveur Vanille Alsa® et remuez au fouet jusqu’à obtention d’une crème lisse et homogène.

Ajoutez le beurre en continuant de remuer jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.

Retirez la casserole du feu et versez la crème dans deux ramequins. Laissez-les refroidir puis placez-les au frais pendant 1h30.

* Penser à vérifier les teneurs en protéines sur les étiquettes des aliments.