Ginger Muffins / Muffins saveur pain d’épices

Préparation

La fin d’année est toujours une période festive et qui dit période festive dit recettes gourmandes. Découvrez notre toute nouvelle recette de Ginger Muffins (Muffins saveur pain d’épices) qui saura ravir vos papilles pour le mois de décembre.

1. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
2. Peser ensemble l’huile et l’eau gazeuse.
3. Peser la Préparation Cake Mix Loprofin® dans un bol, ajouter la levure chimique et les épices pour pain d’épices et mélanger à l’aide d’une cuillère.
4. Ajouter le mélange d’huile et d’eau gazeuse à la pâte et mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
5. Placer les moules en papier à muffins (2,5-4 cm) dans un moule à muffins et répartir la pâte à l’aide d’une petite cuillère (cela permet d’obtenir des portions régulières).
6. Cuire les muffins pendant 15 minutes et les placer sur une grille à gâteau pour les faire refroidir.

Ces délicieux muffins festifs peuvent être mangés pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.

Pour les plus gourmands, de nombreuses autres recettes pour Noël vous attendent !

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