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Buddha bowl été
Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Préparation
- Cuire le riz hypoprotidique.
- Préparer chacun de vos ingrédients et les assaisonner.
- Déposer le riz dans le fond d’un bol.
- Déposer les légumes et fruits sur le riz.
Rapprochez-vous de votre professionnel de santé pour obtenir les quantités d’ingrédients adaptés à votre régime alimentaire.
220519 – Les produits NUTRICIA sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales – A utiliser sous contrôle médical.
Astuce Toque Chef
Émincer des tiges d’oignon nouveau et parsemer sur la salade.
| Pour une portion |
Ingrédients
1 personne
Pour la salade :
Mâche
Sauce vinaigrette
Pour la tomate et la pastèque :
Dés de tomates
Dés de pastèques
Basilic
Huile d’olive
Pignons de pin grillés (décoration)
Pour la courgette :
Dés de courgettes
Huile d’olive
Menthe
Tartines de caviar d’aubergines
Riz hypoprotidique