Je m'inscris
Je me connecte
Purée de poireaux
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn
Préparation
Coupez les blancs de poireaux en trançons.
Faites-les cuire au cuit-vapeur ou dans une casserole à couvert avec un peu d’eau.
Mettez le poireau cuit dans un mixeur (ou un blender).
Ajoutez le PKU Anamix Infant® (optionnel) et mixez le plus finement possible.
Astuce Toque Chef
Préparez une quantité plus importante de purée de légumes et congelez-la dans des bacs à glaçons avant de placer ces cubes en sachet. Ainsi vous pourrez réaliser des mélanges de saveurs au fur et à mesure du goût et de la tolérance de bébé.
| Pour une portion | Protéines | PHE |
| 1,5 g | 60 mg | |
| 3 parts |
Ingrédients
1 personne
100 g de blancs de poireau (surgelés ou frais)
En option : 2 mesurettes (10g) de PKU Anamix Infant® que vous déduirez de l’apport journalier