Retour sur le concours Super Toque Chef
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Revivez les moments forts et découvrez les recettes de la finale
Nous sommes ravis de revenir avec vous sur l’atelier « Super Toque Chef » qui a eu lieu en décembre 2022. Cet événement exceptionnel nous a réuni pour une journée de créativité culinaire et de convivialité.
Nous avons accueilli le chef Thierry Marx, qui nous a montré comment préparer des pommes caramélisées accompagnées de crème montée. Une recette délicieuse et adaptée, qui saura ravir les papilles tout en respectant les besoins alimentaires des patients sous régime hypo-protidique.
L’atelier s’est conclu par une grande finale où les participants ont démontré leurs talents culinaires. Nous vous invitons à découvrir ou à revivre ce moment en replay.
Vidéo Replay de la Finale du Concours : Découvrez les créations culinaires de nos finalistes.
Vidéo de Thierry Marx : Apprenez à préparer des pommes caramélisées et une crème montée avec les conseils du chef Thierry Marx.
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